Питание для волос
Волосы – это роговые производные кожи человека. Они выполняют защитную и эстетическую функцию. Волосы предохраняют голову человека от переохлаждения и механических повреждений. Кроме того, здоровые, красивые и ухоженные, они делают человека более привлекательным в общении с другими людьми. Волосы живут от 2 до 4 лет, вырастают на 12 см. в год и до 8 м. в течение всей жизни. Их общая численность на голове составляет от 90 до 150 тыс.
Чтобы волосы всегда оставались здоровыми и сильными, необходимо обеспечить им полноценное питание, с достаточным количеством белка, полезных жиров, неочищенных углеводов и витаминов, микроэлементов, а также аминокислот.
- Белки. Предпочтение лучше отдать нежирным сортам мяса, рыбе, яйцам, орехам.
- Полезные жиры. Необходимо употреблять продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами. Например, жирная рыба, любые нежареные растительные масла (оливковое, кукурузное, подсолнечное, льняное), орехи, семечки.
- Неочищенные углеводы. Содержаться в овощах и фруктах, в продуктах, приготовленных из муки второго сорта, отрубей. Очень полезны хлебцы, проросшие зерна пшеницы.
Витамины, необходимые для волос:
- Витамины группы B. Способствуют быстрому росту волос, делают их сильными и густыми, уменьшают жирность, придают эластичность и блеск (крупы, зерновые, орехи, яйца, пивные дрожжи).
- Витамин Е. Питает волосяные луковицы, оздоравливает волосы, защищает от ультрафиолетовых лучей, восстанавливает кровообращение кожи головы (орехи, семечки, растительные масла, зеленые листовые овощи, яйца).
- Витамин А. Улучшает структуру волос, делает их мягкими и шелковистыми. Особую пользу принесет сухим и посеченным волосам (печень, яйца, масло сливочное, творог. Хорошие источники каротина: морковь, облепиха и абрикосы).
- Витамин С – активизирует кровообращение, ускоряет рост волос, способствует усвоению железа (цитрусовые, японская айва, шиповник, облепиха, смородина, киви).
Микроэлементы:
- Магний – придает эластичность волосам. Содержится в свежей зелени, орехах, кураге.
- Кремний – делает волосы сильными и прочными (огурцы, кабачки, корнеплоды);
- Цинк – препятствует появлению седины и выпадению волос (чеснок, лук, капуста);
- Селен – защищает от ультрафиолетового излучения и других вредных воздействий (мясо, молоко, ржаной хлеб);
- Фосфор – обеспечивает волосам насыщенный цвет и эластичность (рыба, фасоль);
- Кальций – необходим для строения волос (молочные продукты, зелень, овощи темно-зеленого цвета.)
- Железо – укрепляет волосы, предотвращает раннюю седину (печень, гречка, гранат);
- Сера – обеспечивает силу и блеск (рыба, печень, чеснок, бобовые);
- Йод – придает волосам здоровый вид, участвует в обменных процессах (морепродукты, хурма, шампиньоны);
- Медь – защищает волосы от преждевременного старения (гречневая, овсяная, перловая крупа, абрикосы, тыква);
- Аминокислота тирозин также необходима для волос, предохраняя их от ранней седины.
Топ 10. Самые полезные продукты для волос
Рыба и морепродукты – богаты фосфором, цинком, йодом и полезными жирами.
Зелень и листовые овощи содержат много кальция, магния, железа, витаминов С, А.
Орехи и семена – ценнейший источник витамина E и полиненасыщенных жирных кислот, содержат цинк, селен.
Зерновые (проросшее зерно, крупы, хлебцы, отруби) – основной источник витаминов группы B
Птица – содержит легкий для усвоения белок, без которого волосы становятся тусклыми и бесцветными. Кроме того, мясо птицы богато железом, необходимым для организма.
Яйца – источник белка. К тому же, содержат незаменимые для организма витамины группы В.
Растительные масла содержат полиненасыщенные кислоты и витамины А, D, E.
Овощи (морковь, свекла) – богаты витаминами группы В, витамином А, а также магнием и калием.
Молочные продукты – источники органического кальция, ответственного за рост и укрепление волос.
Бобовые – богаты железом, цинком и биотином, ответственным за крепость волос.
Народные средства для лечения волос
Для того чтобы волосы были здоровыми, в некоторых случаях только коррекции питания не достаточно. В этом случае помогут натуральные лечебные средства.
Для активного роста и красоты волос доктор Уокер советует принимать ежедневно в течение месяца по 0,5 литра сока из моркови, салата латука и люцерны.
Способ приготовления: смешать 9 частей свежеотжатого морковного сока с четырьмя частями сока из латука и добавить в этот коктейль 3 части сока люцерны.
Если сделать такой состав не удается – не беда! Его можно заменить более простым коктейлем. Морковно-огуречный сок поможет вернуть волосам их силу и блеск, и ускорит рост. Сок принимается в пропорции 1:1.
При сильном выпадении волос травовед Рим Ахметов советует воспользоваться таким рецептом: 2 стакана овса залить 6 стаканами кипящего молока. Прокипятить 2 минуты на медленном огне и остудить. Принимать 3 раза в день по 1 стакану на протяжении месяца. Через месяц курс повторить.
В таблице ниже рассмотрены причины некоторых проблем волос.
Проблемы волос | Возможная причина | Стоит включить в рацион |
Сухие волосы с посеченными кончиками | Нехватка незаменимых жирных кислот | Жирная рыба (3-4 раза в неделю), оливки, растительное масло, авокадо |
Волосы требуют частого мытья | Недостаток витаминов группы B | Злаковые (крупы, хлеб грубого помола, хлебцы) |
Ломкость волос. Им не хватает силы и блеска | В организме не хватает цинка и тирозина | Устрицы, птица, бобовые, яйца, овсянка, бананы, миндаль, авокадо, кунжут |
Ранняя седина | Недостаток тирозина, меди и железа. А также витаминов группы В | Бананы, моллюски, миндаль, орехи грецкие, печень, проросшие зерна, овсянка |
Выпадение волос | Нехватка железа и витаминов группы В | Печень, красное мясо, яйца, бобовые, злаковые, овсянка, абрикосы |
Тусклые, ослабленные волосы | Нехватка белка | Нежирное мясо, яйца, рыба, орехи, сухофрукты |
Продукты, вредные для волос
- Сахар – в больших количествах действует в крови человека как токсическое вещество, которое выделяется через кожу (в том числе через волосистую часть головы), и делает ее жирной.
- Соль, употребляемая в больших количествах, препятствует усвоению витаминов.
- Газированные напитки содержат большое количество вредных ингредиентов и пустых углеводов.
- Полуфабрикаты и фастфуд. В этих продуктах почти не остается витаминов и микроэлементов, полезных для организма человека, а соответственно и для волос.
- Продукты, содержащие кофеин (кофе, чай, шоколад). Препятствует усвоению таких важных для волос витаминов, как В и С, а также цинка и калия.
- Жирные молочные продукты. Могут вызвать аллергию и зуд кожи головы.
Мы собрали самые важные моменты о правильном питании для волос в этой иллюстрации и будем благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальной сети или блоге, со ссылкой на эту страницу:
Источник статьи: http://edaplus.info/food-for-organs/feeding-for-hair.html
Топ-18 продуктов для здоровых и густых волос!
Каждый любит здоровые волосы, будь то мужчина или женщина. Выпадение волос — большая проблема для всех нас. Чтобы избавиться от такой проблемы и сделать наши волосы крепкими и здоровыми, мы должны включить определенные продукты в наш рацион. Увеличение потребления определенных продуктов при каждом приеме пищи может привести к огромным изменениям в нашем росте волос. Даже если вы будете следить за питательной пищей для волос в течение как минимум 6 месяцев, это, безусловно, сделает ваши волосяные фолликулы сильными и сделает ваши волосы здоровыми и густыми. Итак, оставьте в стороне шампуни и кондиционеры, и начните здоровое питание, и увидите разницу.
Продукты, которые помогут вам вырастить густые и здоровые волосы.
Для повышения роста волос, для предотвращения выпадения волос, для предотвращения перхоти, для здоровой кожи головы необходимы определенные витамины, такие как витамин B, C, A, D и минералы, такие как селен, цинк, фолиевая кислота, железо и белок. Вы также нуждаетесь в хорошем количестве жирных кислот Омега-3, которые сохраняют гидратацию волос. Потребление продуктов, содержащих все эти питательные вещества, является одним из решений для длинных здоровых и густых волос.
Продукты для здоровых волос
- Постное красное мясо: Согласно исследованию, меньшее потребление железа может привести к облысению и выпадению волос. Как правило, выясняется, что у женщин дефицит железа, и это видно по их нездоровым и тонким волосам. Постное красное мясо — популярная пища для увеличения содержания железа в вашем теле.
- Цельные зерна: цельнозерновые, как ячмень, овес, гречка, байра способствуют росту волос. Цельные зерна представляют собой хранилище цинка, витамина B и железа, которые хороши для волосяных фолликулов. Они регулируют гормоны, которые оказывают непосредственное влияние на рост и толщину ваших волос. Наличие этих питательных веществ в организме защищает ваши волосы.
- Коричневый рис — это еще одна пища, в которой много цинка, что важно для роста ваших волос. Потребляйте коричневый рис, чтобы предотвратить выпадение волос.
- Бобы и чечевица: чтобы дополнить фолликулы и сделать кожу головы здоровой, потребляйте чечевицу, содержащую цинк, белок, железо и биотин. Это очень важно для всех вегетарианцев, веганов и мясоедов. Бобовые, такие как фасоль, соевые бобы, также играют большую роль в поддержании волос.
- Темно-зеленые листовые овощи (шпинат, брокколи): включите темно-зеленые листовые овощи в свой ежедневный рацион. Постарайтесь включить шпинат и брокколи в свой рацион как можно больше. Эти зеленые овощи богаты фолиевой кислотой, витамином А, С и цинком, которые необходимы для здорового образа жизни, включая густые волосы. Шпинат полон железа, фолата, бета-каротина и витамина С, которые сохраняют здоровые волосяные фолликулы. Он также распространяет масло в коже головы. Кроме того, брокколи, еще один зеленый листовой овощ с его богатым содержанием цинка, кальция и фолиевой кислоты предотвращает выпадение волос и способствует росту волос.
- Сладкий картофель:Еще одна популярная здоровая пища, которая способствует росту густых волос. У сладкого картофеля есть антиоксидантный бета-каротин, который превращается в витамин А в организме. Известно, что витамин А необходим для функционирования каждой клетки в организме, включая ваши волосяные клетки. Витамин А в сладком картофеле помогает производить масла, которые поддерживают здоровую кожу головы, а также предотвращает перхоть.
- Яйца: Яйца содержат четыре основных минерала — цинк, селен, серу и железо. Они полны биотина, витамина B, который способствует росту волос. Они также являются отличным источником белков, которые помогают клеткам переносить кислород в волосяные фолликулы. Включите яйца в свой рацион, чтобы увеличить содержание железа и белка в вашем теле, которое может помочь в росте волос.
- Морковь: морковь также обладает бета-каротином, антиоксидантом, который способствует росту густых волос. Потребление моркови, будь то варенная или сырая, способствует здоровой коже головы.
- Помидоры: также включите томаты в свой рацион. Они предотвращают повреждение волос и потерю волос, томаты являются хорошим источником антиоксиданта и ликопина.
- Фрукты: витамин С всегда необходим для здоровых волос. Отсутствие витамина С в организме может вызвать потерю волос. Поэтому каждый день употребляйте свежие фрукты. Плоды, такие как ягоды, апельсины, крыжовник, киви питают волосяные фолликулы. Также ешьте бананы для здоровых волос. Бананы богаты цинком и витамином B.
- Греческий йогурт:вы можете выбрать обезжиренную пищу, такую как греческий йогурт, который богат кальцием, белком, витамином B и D. Во многих продуктах для ухода за волосами вы обнаружите ингредиент пантотеновой кислоты на этикетке. Это производится из витамина B5. Греческий йогурт — один из таких продуктов, который богат витамином B5, что в свою очередь повышает здоровье волосяных фолликулов.
- Темный шоколад:Это пища, которую каждый любит. Шоколад богат антиоксидантами, железом, витамином B.
- Зеленый чай: вы можете пожинать плоды зеленого чая, не только потребляя его, но и применяя его. Да, вы услышали это правильно. Потребление зеленого чая полезно для здоровья ваших волос. Но вы также можете вымыть волосы зеленым чаем, который борется с перхотью и улучшают кожу головы.
- Грецкие орехи и миндаль: Не забудьте включить грецкие орехи, миндаль в свой рацион. Это богатый источник омега-3, биотина и витамина Е, грецкие орехи и миндаль необходимы для здоровых густых волос.
- Рыба (скумбрия, лосось, устрицы): один из лучших продуктов для прекращения выпадения волос и для здоровых волос — рыба. Скумбрия богата Омегой 3 и 6, которые омолаживают кожу головы, стимулируют рост фолликулов и делают ваши волосы густыми и здоровыми. Устрицы — еще одна морская пища, которая способствует здоровым волосам. Устрицы богаты цинком, недостаток которого может привести к выпадению волос, включая сухую, шелушащуюся кожу головы. Цинк связан с производством андрогенов. Люди с низкими андрогенами страдают от медленного роста волос и перхоти. Лосось — еще одна рыба, которая богата белками и витамином D, способствует росту здоровых волос. Омега-жирные 3 кислоты, необходимые организму, доступны у лососевых рыб. Поэтому предотвратите выпадение волос, потребляя лосось, скумбрию и устрицы или другие рыбы.
- Растительное масло. Никто не хочет иметь сухие, безжизненные волосы. Это происходит, когда ваша пища слишком маложирная. Так включите в свой рацион арахис, оливковое масло, сафлор и подсолнечное масло. Эти масла могут восстановить блеск в ваших волосах.
- Говядина: Если вы действительно хотите иметь те же волосы, что и Кейт Миддлтон, тогда потребляйте говядину. Это ее секрет здоровых волос. Потребляйте небольшую порцию постной говядины только раз в неделю. Это поможет вам отрастить густые волосы и остановить выпадение волос.
- Цыпленок: вы также можете получить здоровые густые волосы потребляя в пищу постную курицу. Потребляйте цыпленка, поскольку он богат белками, которые хороши для роста волос и кожи головы.
Источник статьи: http://fithacker.ru/articles/top-18-produktov-dlya-zdorovyih-i-gustyih-volos/