Питание для волос
Волосы – это роговые производные кожи человека. Они выполняют защитную и эстетическую функцию. Волосы предохраняют голову человека от переохлаждения и механических повреждений. Кроме того, здоровые, красивые и ухоженные, они делают человека более привлекательным в общении с другими людьми. Волосы живут от 2 до 4 лет, вырастают на 12 см. в год и до 8 м. в течение всей жизни. Их общая численность на голове составляет от 90 до 150 тыс.
Чтобы волосы всегда оставались здоровыми и сильными, необходимо обеспечить им полноценное питание, с достаточным количеством белка, полезных жиров, неочищенных углеводов и витаминов, микроэлементов, а также аминокислот.
- Белки. Предпочтение лучше отдать нежирным сортам мяса, рыбе, яйцам, орехам.
- Полезные жиры. Необходимо употреблять продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами. Например, жирная рыба, любые нежареные растительные масла (оливковое, кукурузное, подсолнечное, льняное), орехи, семечки.
- Неочищенные углеводы. Содержаться в овощах и фруктах, в продуктах, приготовленных из муки второго сорта, отрубей. Очень полезны хлебцы, проросшие зерна пшеницы.
Витамины, необходимые для волос:
- Витамины группы B. Способствуют быстрому росту волос, делают их сильными и густыми, уменьшают жирность, придают эластичность и блеск (крупы, зерновые, орехи, яйца, пивные дрожжи).
- Витамин Е. Питает волосяные луковицы, оздоравливает волосы, защищает от ультрафиолетовых лучей, восстанавливает кровообращение кожи головы (орехи, семечки, растительные масла, зеленые листовые овощи, яйца).
- Витамин А. Улучшает структуру волос, делает их мягкими и шелковистыми. Особую пользу принесет сухим и посеченным волосам (печень, яйца, масло сливочное, творог. Хорошие источники каротина: морковь, облепиха и абрикосы).
- Витамин С – активизирует кровообращение, ускоряет рост волос, способствует усвоению железа (цитрусовые, японская айва, шиповник, облепиха, смородина, киви).
Микроэлементы:
- Магний – придает эластичность волосам. Содержится в свежей зелени, орехах, кураге.
- Кремний – делает волосы сильными и прочными (огурцы, кабачки, корнеплоды);
- Цинк – препятствует появлению седины и выпадению волос (чеснок, лук, капуста);
- Селен – защищает от ультрафиолетового излучения и других вредных воздействий (мясо, молоко, ржаной хлеб);
- Фосфор – обеспечивает волосам насыщенный цвет и эластичность (рыба, фасоль);
- Кальций – необходим для строения волос (молочные продукты, зелень, овощи темно-зеленого цвета.)
- Железо – укрепляет волосы, предотвращает раннюю седину (печень, гречка, гранат);
- Сера – обеспечивает силу и блеск (рыба, печень, чеснок, бобовые);
- Йод – придает волосам здоровый вид, участвует в обменных процессах (морепродукты, хурма, шампиньоны);
- Медь – защищает волосы от преждевременного старения (гречневая, овсяная, перловая крупа, абрикосы, тыква);
- Аминокислота тирозин также необходима для волос, предохраняя их от ранней седины.
Топ 10. Самые полезные продукты для волос
Рыба и морепродукты – богаты фосфором, цинком, йодом и полезными жирами.
Зелень и листовые овощи содержат много кальция, магния, железа, витаминов С, А.
Орехи и семена – ценнейший источник витамина E и полиненасыщенных жирных кислот, содержат цинк, селен.
Зерновые (проросшее зерно, крупы, хлебцы, отруби) – основной источник витаминов группы B
Птица – содержит легкий для усвоения белок, без которого волосы становятся тусклыми и бесцветными. Кроме того, мясо птицы богато железом, необходимым для организма.
Яйца – источник белка. К тому же, содержат незаменимые для организма витамины группы В.
Растительные масла содержат полиненасыщенные кислоты и витамины А, D, E.
Овощи (морковь, свекла) – богаты витаминами группы В, витамином А, а также магнием и калием.
Молочные продукты – источники органического кальция, ответственного за рост и укрепление волос.
Бобовые – богаты железом, цинком и биотином, ответственным за крепость волос.
Народные средства для лечения волос
Для того чтобы волосы были здоровыми, в некоторых случаях только коррекции питания не достаточно. В этом случае помогут натуральные лечебные средства.
Для активного роста и красоты волос доктор Уокер советует принимать ежедневно в течение месяца по 0,5 литра сока из моркови, салата латука и люцерны.
Способ приготовления: смешать 9 частей свежеотжатого морковного сока с четырьмя частями сока из латука и добавить в этот коктейль 3 части сока люцерны.
Если сделать такой состав не удается – не беда! Его можно заменить более простым коктейлем. Морковно-огуречный сок поможет вернуть волосам их силу и блеск, и ускорит рост. Сок принимается в пропорции 1:1.
При сильном выпадении волос травовед Рим Ахметов советует воспользоваться таким рецептом: 2 стакана овса залить 6 стаканами кипящего молока. Прокипятить 2 минуты на медленном огне и остудить. Принимать 3 раза в день по 1 стакану на протяжении месяца. Через месяц курс повторить.
В таблице ниже рассмотрены причины некоторых проблем волос.
Проблемы волос | Возможная причина | Стоит включить в рацион |
Сухие волосы с посеченными кончиками | Нехватка незаменимых жирных кислот | Жирная рыба (3-4 раза в неделю), оливки, растительное масло, авокадо |
Волосы требуют частого мытья | Недостаток витаминов группы B | Злаковые (крупы, хлеб грубого помола, хлебцы) |
Ломкость волос. Им не хватает силы и блеска | В организме не хватает цинка и тирозина | Устрицы, птица, бобовые, яйца, овсянка, бананы, миндаль, авокадо, кунжут |
Ранняя седина | Недостаток тирозина, меди и железа. А также витаминов группы В | Бананы, моллюски, миндаль, орехи грецкие, печень, проросшие зерна, овсянка |
Выпадение волос | Нехватка железа и витаминов группы В | Печень, красное мясо, яйца, бобовые, злаковые, овсянка, абрикосы |
Тусклые, ослабленные волосы | Нехватка белка | Нежирное мясо, яйца, рыба, орехи, сухофрукты |
Продукты, вредные для волос
- Сахар – в больших количествах действует в крови человека как токсическое вещество, которое выделяется через кожу (в том числе через волосистую часть головы), и делает ее жирной.
- Соль, употребляемая в больших количествах, препятствует усвоению витаминов.
- Газированные напитки содержат большое количество вредных ингредиентов и пустых углеводов.
- Полуфабрикаты и фастфуд. В этих продуктах почти не остается витаминов и микроэлементов, полезных для организма человека, а соответственно и для волос.
- Продукты, содержащие кофеин (кофе, чай, шоколад). Препятствует усвоению таких важных для волос витаминов, как В и С, а также цинка и калия.
- Жирные молочные продукты. Могут вызвать аллергию и зуд кожи головы.
Мы собрали самые важные моменты о правильном питании для волос в этой иллюстрации и будем благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальной сети или блоге, со ссылкой на эту страницу:
Источник статьи: http://edaplus.info/food-for-organs/feeding-for-hair.html
12 дельных советов о том, как сделать волосы красивыми
Последнее изменение: 2020-01-31
Дата написания: 2015-07-22
Если ваши волосы выглядят слабыми, запутанными и тусклыми, то вы наверняка слишком дорого заплатите за совет от профессионала, как сделать их здоровыми и привлекательными. Но на самом деле существуют доступные по стоимости и достаточно эффективные способы, которые могут успешно решать многие проблемы волос.
На состояние волос и кожи головы влияют внешние и внутренние факторы. Учитывая и внешние, и внутренние резервы, можно довольно легко достигнуть хороших результатов.
Предоставляем вам 12 советов, цель которых помочь восстановить былую красоту и блеск волос.
Красивые волосы в кратчайшие сроки
Волосы – зеркало здоровья. Если пропал блеск ваших волос, а плотность их уменьшилась, это говорит о нарушении физического и психоэмоционального баланса в организме. Появилась перхоть, волосы ломкие и выпадают – пора предпринимать меры. Но, прежде всего, надо выяснить, каковы истоки возникновения проблем с волосами.
Среди самых вероятных причин заболеваний волосяного покрова врачи называют дефицит железа. Но есть ряд и других проблем физиологического или психического характера: гормональный дисбаланс, заболевания щитовидной железы, недоедание, загрязнение воздуха, частое мытье волос агрессивными шампунями, завивка, краска для волос и т. д.
Узнав причины, вы можете смело браться за восстановление. Но, к сожалению, часто причины не так-то просто обнаружить.
От причины до проблемы с волосами проходит всегда значительный период времени
Выпадение волос, например, проявляется на много недель позже, возникновения основной причины – конкретного заболевания. Почему так происходит?
Волосы проходят через различные фазы своего развития. В так называемый период анагенных волос много лет длится подпитка их корней. А потом наступает так называемая телогенная фаза. Корни волос в начале этой фазы начинают отрываться. Волосы уже не питаются, но все еще, примерно около трех месяцев, остаются на голове, прежде чем, наконец, начинают выпадать.
Естественно, что начинать лечение, когда волосы уже практически мертвы, бесполезно. А вот, предугадав наперед причину возникновения этой проблемы, явившейся истоком заболевания, часто удается заранее предотвратить облысение, как частичное, так и значительное, вплоть до полного.
12 советов для красивых волос
Если вам удастся реализовать следующие советы, то это станет хорошей профилактикой многих заболеваний волос, включая их ломкость, выпадение, излишнюю сальность или, наоборот, сухость, истончение и возникновение перхоти.
Совет 1. Витамин А для волос
Жирорастворимый витамин с названием Ретинол воздействует на волосы таким образом, что они становятся сильными и эластичными. Ретинол стимулирует рост за счет синтеза жиров в волосяных фолликулах. Остается подобрать необходимые для синтеза элементы. Так, например, полезный в этом отношении витамин А, содержится в обычных куриных яйцах. Бета-каротин можно найти во многих натуральных продуктах. Например, во фруктах и овощах – капусте, шпинате, дыне, моркови, перце, сладком картофеле, тыкве содержится большое количество бета-каротина.
Если у вас нет времени для приготовления блюд из овощей и салатов, то употребляйте вместо них измельченные приправы, богатые на каротин: крапиву, петрушку, шпинат, брокколи, ячмень или зеленые смеси.
Идеальное решение:
смешайте смесь зелени в стакане с морковным соком, что обеспечит вашему организму дополнительный бета-каротин.
Совет 2. Комплекс витаминов B как необходимый элемент укрепления волос
Все витамины группы В являются важным условием в поддержке волос на должном уровне здоровья и красоты.
В комплексе, эти витамины стимулируют деятельность сальных желез и метаболических процессов в корнях волос. Они способны предотвратить ломкость волос и воспаление кожи, обеспечивая здоровую кожный покров не только головы, но и всего тела.
Например, биотин, также известный как витамин B7, или витамин H способствует, в частности, предотвращению потери и утончения волос, их хрупкости и ломкости.
Среди наиболее важного поставщика витамина B врачи называют орехи, цельные зерна, бобовые и масличные культуры, семена тыквы и чиа, рекомендуя включать достаточное их количество в ежедневный рацион.
Биотин содержится также в пищевых дрожжах, яичных желтках, соевых бобах, овсе, грецких орехах и грибах.
Обязательно проверьте своей ежедневный рацион питания на содержание витаминов группы В. Если в нем не хватает продуктов, содержащих определенные витамины, восполните этот пробел, усовершенствовав его в сторону более комплексного подхода в соблюдении здоровых норм питания. Обогатите пищу овощами и фруктами с максимальным содержанием биотина.
Совет 3. Без витамина С ваши волосы не обойдутся
Витамин С называют универсальным и это не удивительно. Он хорошо растворяется в воде, что уже большой плюс для волос. Витамин С еще и стимулирует связывание в эритроцитах компонентов железа, вследствие чего волосяные фолликулы лучше обеспечиваются кислородом и железом.
Витамина С больше всего содержится в семействе цитрусовых, во всех видах перца и Капусте брокколи. Но самым богатым на количество этого важного витамина ученые считают южноамериканский плод Камю-Камю. Его там рекордное количество, от 30 до 50 раз больше, чем в обычных апельсинах! Много содержится универсального витамина и в облепиховом масле.
Совет 4. Предотвращает выпадение волос Железо
Полноценный здоровый рост волос невозможен без достаточного количества Железа. Этот микроэлемент транспортирует кислород в крови, занимается энергоснабжением клеток и производит различные белки.
Больше всего Железа содержится в зеленых листовых овощах (не всеми любимый шпинат), капусте. Вполне доступны и любимы многими самые разнообразные сухофрукты (абрикосы персики). Много железа в ягодах годжи, черной и красной смородины, малине.
Очень хороший вариант для всех – в качестве пищевой добавки в ежедневный рацион добавлять измельченную приправу годжи. Всего 50 г такого порошка обеспечивают около 6 мг железа, то есть, половину суточной нормы для взрослого мужчины. Женщинам для здоровых и красивых волос необходимо железа еще больше. Особенно во время беременности, когда этот элемент расходуется еще и на формирование и развитие плода.
Совет 5. Восстановление волос с помощью меди
Ученые давно обнаружили, что медь активно улучшает структуру волосяного покрова. Микроэлемент способствует усвоению железа из пищи и участвует в образовании кожи, костных тканей и волос.
Отличными поставщиками природной меди считаются целые зерна, семена подсолнечника, бобовые (особенно нут и соя), разные орехи и какао-бобы.
Норма меди – 1,0 до 1,5 мг в сутки. Такое количество содержит около пятидесяти граммов орехов кешью или сорок граммов нута.
Совет 6. Для усиления роста волос — Цинк
Цинк – отличная минеральная добавка для активации роста волос. Он активизирует многочисленные ферменты в коже, волосах и ногтях.
Цинк защищает волосяные корни от различных воспалений и поддерживает здоровье кожи.
Много этого элемента содержится в орехах, кукурузе и яйцах.
Лидером по содержанию цинка ученые считают семена тыквы, мака и льна.
Суточная потребность человека в цинке – от 7 до 10 мг. Эта доза содержится, например, в 100 г семян тыквы.
В случае если в вашем рационе существует дефицит этого минерала, в продаже есть достаточно продуктов и препаратов, содержащих его большое количество.
Совет 7. При лечении волос не забудьте про кремний
Кремний является важным строительным веществом для волос, ногтей и соединительной ткани, и, следовательно, он нужен организму в качестве традиционного восстановительного средства.
Органический кремний участвует также в развитии и стабилизации костей, в создании соединительной ткани. Он поддерживает процесс минерализации опорной системы человека. Для такого процесса в обязательном порядке необходимы овес и ячмень, богатые на кремний лекарственные растения.
Много кремния (около 70 процентов) содержится в бамбуке, в полевом хвоще и крапиве.
В современном обществе ощущается постоянный дефицит этого минерала ввиду особенностей кухни и традиции «быстрого питания». В результате, многие женщины жалуются на плохое состояние волос и их неприглядный вид. Человеку необходима суточная норма в 70 мг кремния. Чтобы восполнить недостаток, добавьте в рацион продукты или препараты, богатые на его содержание.
Совет 8. Любите мясо? Оно способствует проблемам волос
Употребляйте меньше жиров и мяса. Недавно японские исследователи обнаружили, что выпадение волос может быть связано с повышенной продукцией подкожного сала.
Животные жиры способствуют увеличению производства подкожного сала у людей, злоупотребляющих жиросодержащими продуктами. Если вы не хотите вместе с сердечно-сосудистыми заболеваниями и ожирением потерять еще и волосы, сделайте свой ежедневный рацион богатым на фрукты, плоды и овощи и бедным на мясные блюда.
Совет 9. Плод пальметто предотвращает выпадение волос
Плод пальметто (Serenoa repens) стал использоваться в медицине, в том числе и для лечения волос.
Исследования, опубликованные в отраслевом Журнале альтернативной и комплементарной медицины, показали, что ежедневное потребление пальметто может положительно влиять на рост волос.
Плоды пальметто ингибируют дигидротестостерон, то есть производное от гормона тестостерона, который может быть успешно использован в восстановлении волос.
Пальметто доступны для приобретения в виде пищевых добавок. Добавки также хорошо зарекомендовали себя в лечении простаты у мужчин и мочевыводящей системы у женщин.
Совет 10. МСМ – естественный стимулятор роста
Метилсульфонилметан (МСМ, диметилсульфон) способствует синтезу кератина и укрепляет волосяные фолликулы.
МСМ — это органическое соединение серы, которое имеет решающее значение для баланса ее в организме. Сера является важным компонентом иммунной системы и напрямую влияет на соединительные ткани кожи и волос.
Кератины не растворяются в воде и вырабатывают волокнистые белки, являющиеся основным компонентом волос и ногтей. Организм должен беспрепятственно образовывать кератин, чтобы волосы были сильными и здоровыми. Для этого ему необходимо в достатке получать органическую серу.
Налаживание потребления МСМ уже в течение шести недель предотвратит выпадение волос и стимулирует новый рост волос.
МСМ можно употреблять в виде таблеток или капсул.
Совет 11. Травы для здоровых и красивых волос
Есть много лекарственных растений, таких как крапива, настурция, имбирь или розмарин, которые могут быть использованы для улучшения здоровья и, таким образом, быть гарантом красоты ваших волос.
Лекарственные растения для восстановления волос употребляют в виде чая. Но это не единственный способ доставки необходимых элементов в организм. Настойку из трав втирают в кожу головы, такой массаж очень эффективен. Также травы используют в качестве натурального кондиционера для волос.
Кондиционер для волос с ромашкой, например, является хорошим домашним средством для борьбы с излишней сальностью волос.
Аптечная ромашка аптечная обладает успокаивающим свойством, которое можно использовать при нанесении на кожу для уменьшения выработки кожного сала в сальных железах.
Ромашковый чай для наилучшего эффекта используйте в качестве полоскательного средства, не реже одного раза в неделю.
Нагрейте пять литров воды, и киньте в тазик четыре пакетика ромашкового чая. Подождите 10 минут и тщательно прополощите настоем свои волосы.
Для лечения можно попробовать специальные шампуни из магазина или сделать экстракт самому. Например, вот такой. Просто попробуйте, и вы убедитесь, насколько это работает!
Совет 12. Витамины пакет масло для поврежденных волос
Если ваши волосы из-за внешних воздействий потеряли блеск, вы можете с помощью простой процедуры вдохнуть в них новую жизнь.
Используем биотин, провитамин А, витамин В6, витамин К, витамин С и фолиевую кислоты для регенерации кожи головы и придания волосам блеск снова.
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка масла из плодов шиповника;
- 1 яичный желток;
- ½ банана;
- 1 чайная ложка масла подсолнечного или соевого, с каротином или экстрактом моркови;
- 5 капель лимона и 5 капель эфирного лимона.
Подготовка к применению:
Размять банан вилкой и тщательно перемешать все ингредиенты. Смесь нанести на слегка влажные не мытые волосы, надеть на голову пакет и укутать голову.
Оставить маску для волос на 1-2 часа, чтобы смесь хорошо впиталась, а затем вымыть волосы с мягким шампунем.
Маску можно применять перед каждым мытьем головы в течение продолжительно времени. При наличии очень длинных волос, количество ингредиентов можно удвоить.
Помимо этого рецепта есть множество других, которые тоже обладают высоким эффектом. Например, вместо шиповника, можно использовать оливковое, кокосовое масло. Или масло из аргании.
Будьте всегда красивыми и здоровыми!
Потеря железа вызывает выпадение волос
Выпадение волос у женщин: причины и решение проблемы
Дорогие друзья. Статья не является медицинским советом и не может служить заменой консультации с врачом.
Источник статьи: http://farmamir.ru/2015/07/12-delnyx-sovetov-o-tom-kak-sdelat-volosy-krasivymi/